11.03

Включає

• виробництво ферментованих, але не дистильованих алкогольних напоїв: меду, саке, сидру, перрі та інших фруктових вин
• виробництво вина з родзинок Цей клас також включає:
• виробництво сумішей ферментованих напоїв та безалкогольних напоїв, не зазначених в інших групах
• виробництво фруктового кефіру та водного кефіру Цей клас не включає:
• виробництво вина з винограду, див. 11.02
• лише розливання та етикетування, див. 46.34 (якщо виконується в рамках оптової торгівлі) та 82.92 (якщо виконується на платній або контрактній основі)

Не включає

Немає спеціальних виключень.